Für echte Geniesser, die Qualität schätzen.
Von der Schweizer Pracht zu Ihrem Tisch – Grillspezialitäten und Backgenuss vereint!
Willkommen bei der Brot & Ware GmbH – Ihrem kulinarischen Zuhause, wo Tradition auf Geschmack trifft! Wir sind stolz darauf, Ihnen eine exquisite Auswahl an Fleischspezialitäten, direkt aus der Schweiz, sowie frisch zubereitete Backwaren anzubieten, die mit Liebe und Sorgfalt hergestellt werden.
Frisch zubereitete, traditionelle Rezepte bei Ihrem Dönerstand in Winterthur
Gerne bringen wir Ihnen unseren gemütlichen Familienbetrieb näher, der seit 2017 die Herzen in Winterthur mit authentischer türkischer Küche erwärmt. Unsere Leidenschaft für traditionelle Rezepte und die Kunst des frisch Zubereiteten prägen jeden Aspekt unseres Angebots. Vom aromatischen Kebab und Döner in unserem Restaurant bis hin zu den sorgfältig ausgewählten Produkten in unserem Lebensmittelladen – wir bringen ein Stück türkische Kultur direkt zu Ihnen.
Unser Restaurant: Ein kulinarisches Erlebnis
Geniessen Sie eine Vielzahl an traditionellen türkischen Gerichten. Jede Speise wird mit frischen Zutaten und nach überlieferten Rezepten zubereitet. Unser gemütlicher Dönerstand ist der ideale Ort, um in die Geschmackswelten der Türkei einzutauchen.
Take-away: Genuss auf die Hand
Für unsere beschäftigten Gäste bieten wir einen schnellen und unkomplizierten Take-away-Service an. So können Sie Ihre Lieblingsspeisen bequem mitnehmen und überall verkosten, ohne auf Qualität und Frische verzichten zu müssen.
Catering: Ihre Feier, unser Versprechen
Ob Firmenfeiern, private Events oder besondere Anlässe – wir sorgen für kulinarische Höhepunkte, die Ihre Gäste begeistern werden. Individuelle Menüs und flexible Lösungen sind Teil unseres Versprechens an Sie.
Lebensmittelladen: Authentische Produkte für zuhause
Entdecken Sie in unserem Lebensmittelladen eine Vielfalt an türkischen Spezialitäten. Von frischen Zutaten über traditionelle Gewürze bis hin zu fertigen Delikatessen – bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt.
Wer sind wir?
Ihr Lebensmittelgeschäft und Restaurant – Qualität garantiert
In unserem Quartier in Winterthur haben wir eine Lücke erkannt: Die Abwesenheit von Einkaufsmöglichkeiten und Orten, an denen man qualitativ hochwertig essen kann. Dies war der Hauptgrund für die Eröffnung unseres Lebensmittelgeschäfts, das mehr als nur eine Einkaufsstätte ist. Es ist ein Versprechen an die Gemeinschaft, Zugang zu frischen, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln und Mahlzeiten zu bieten, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.
Unser Lebensmittelgeschäft ist das Herzstück unseres Engagements. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, eine breite Palette an Produkten anzubieten, die sorgfältig ausgewählt werden, um die höchsten Standards an Frische und Qualität zu garantieren.
Unsere Besonderheiten auf einen Blick
Einzigartige Geschmackserlebnisse
Schweizer Fleisch - Unser Versprechen für Qualität
Wir wählen sorgfältig Lieferanten aus, die unsere Werte in Bezug auf Tierwohl, Umweltschutz und landwirtschaftliche Praktiken teilen. Dies garantiert nicht nur ein ethisch produziertes Produkt, sondern auch einen Geschmack, der mit jedem Bissen die Reinheit und Frische der Schweizer Landschaften widerspiegelt.
Hausgemachtes Brot - Die Seele unserer Küche
Jeden Morgen backen wir unser Brot frisch, um sicherzustellen, dass es die perfekte Kombination aus knuspriger Kruste und weichem, aromatischem Inneren bietet. Durch die Verwendung von lokalen Zutaten und bewährten Rezepten schaffen wir ein Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt und an die Wärme heimischer Küche erinnert.
Kuchen und Desserts - Der krönende Abschluss
Mit einem Fokus auf saisonalen Zutaten und kreativen Rezepten kreieren wir süsse Köstlichkeiten, die nicht nur das Auge erfreuen, sondern auch den Gaumen verzaubern. Von traditionellen türkischen Desserts bis hin zu klassischen Kuchen – jedes Stück ist ein handgemachtes Meisterwerk, das mit Leidenschaft zubereitet wird.
Authentische Zutaten für traditionelle Spezialitäten – das Herz unserer Küche
Von frisch gebackenem Brot über meisterhaft zubereitete Fleischspezialitäten aus der Schweiz bis hin zu verführerischen Kuchen und Desserts – jede Zutat wird mit grösster Sorgfalt ausgewählt, um sicherzustellen, dass Ihnen nur das Beste serviert wird.
